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5 Alimentos detox para depurar tu cuerpo

Existen alimentos con capacidad detox que ayudan a nuestro cuerpo en la depuración, en la eliminación de toxinas y en la desinflamación. Añadiendo estos alimentos a nuestra dieta obtendremos todos sus beneficios y nos sentiremos más saludables, sobre todo, después de épocas de comidas abundantes. 

Piña

  • La piña es uno de los alimentos más conocidos por su función depurativa. Esto es debido a su alta concentración en magnesio y cobre. Su consumo nos da una ayuda extra a la hora de eliminar toxinas y líquidos del organismo. 
  • También es un antiinflamatorio natural, sobre todo, para el tracto digestivo.

Es ideal tomarla natural en su propio jugo, ya que así conserva todas sus propiedades y nutrientes.

Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que poco a poco se va ganando un hueco en nuestras casas, ya no solo por su sabor, sino también por sus beneficios. 

  • Es un potente antiinflamatorio gracias a los curcuminoides, encargados de esta función.
  • Entre sus propiedades se encuentra también la de protección cardiovascular. Ayuda a prevenir el colesterol malo y los tan famosos triglicéridos.
  • Su beneficio más desconocido es el del aumento de la serotonina. Contribuye en disminuir el estrés y la ansiedad.

Es estupenda para tomar en salsas, zumos, batidos e infusiones y disfrutar de su especiado y beneficioso sabor.

Jengibre

El jengibre es uno de los alimentos detox por excelencia, sus propiedades para el organismo son incontables.

  • Ayuda a reforzar el aparato digestivo. Aumenta la producción de los enzimas digestivos. Mejora la absorción de los nutrientes y alivia la digestión.
  • Fortalece el sistema inmunológico dado a su alto contenido en vitamina C, potasio y fósforo. Es un gran aliado para hacer frente a virus y resfriados.
  • Reduce el dolor muscular. Un estudio de la Universidad de Georgia en EEUU publicado en la revista The Journal Of Pain, informó sobre el beneficio que tenía el jengibre en cuanto al dolor muscular y concluyeron en que este podía reducirse hasta un 25% si la raíz se consumía de manera diaria.

El jengibre se consume de muchas maneras, en crudo en las ensaladas, infusionado e incluso se puede añadir en zumos y batidos para darle un extra de sabor.

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Té verde 

El té verde es una de las infusiones más conocidas, porque nos aporta múltiples beneficios. Entre ellos destacan:

  • Su alto poder antioxidante. En sus hojas encontramos polifenoles, que son sustancias naturales que ayudan a prevenir el daño celular y retardan su envejecimiento.
  • Mejora la función cerebral. Contiene cafeína y L-teanina, que incrementan la actividad de las neuronas y de los neurotransmisores.
  • Efecto antimicrobiano y antiinflamatorio. A nivel dental, debido a estos dos efectos puede ayudar a prevenir caries e inflamación de las encías. Se destaca su efecto anti-viral, que reduce el riesgo de sufrir gripes y resfriados.

El té verde es recomendable tomarlo infusionado para así poder conservar todas sus propiedades, ya sea solo o con otros complementos como el limón para potenciar su sabor.

Frambuesas

Las frambuesas son uno de los frutos rojos más consumidos, tanto por su sabor como por las propiedades que aportan al organismo.

  • La fibra que recubre la frambuesa es un buen aliado para la diabetes. Esta cobertura fibrosa ayuda a regular el azúcar en sangre.
  • Buena fuente de vitamina C. Disminuye el estrés oxidativo de las células del organismo y a su vez contribuye en su regeneración.
  • Contiene ácido fólico. Estimula la formación de anticuerpos lo que aumenta la protección de nuestro sistema inmune. También es un alimento bastante consumido durante el embarazo. 

Las frambuesas tienen un sin fin de maneras diferentes de consumirse, ya sean solas como tentempié, acompañadas con otros alimentos, zumos y batidos, postres saludables. 

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